不容错过|一菜一汤快餐食谱分享!
说到快餐,上班的朋友是非常熟悉的,那么想要自己动手做,都有哪些汤菜可以做呢?下面快餐公司就为大家来分享一道美味,赶紧来看看吧。
一菜:椒油豆芽菜
用料:绿豆芽400克,花椒5克,香油40克,精盐、味精各适量醋少许。
制作①豆芽洗净,放进开水中稍煮,捞出晾凉,放盘中待用。
锅烧温热,香油下锅,把花椒放入,稍炸,待出香味,把花椒捞出不用。油盛在小碗中,把精盐、味精、醋放人碗中,调匀浇在豆芽上,拌匀即可。
特点:豆芽脆嫩,椒香浓郁。
一汤:虾皮菠菜粉丝汤
用料:虾皮20克,粉丝25克,鲜嫩菠菜200克,精盐、味精、胡椒粉各适量。
制作①菠菜洗净,适当切段,粉丝用温水泡软待用。
②锅上火,加水适量,把菠菜、粉丝、虾皮、精盐、味精、胡椒粉一同放入锅中,烧熟即可。
特点:家庭风味,鲜嫩适口。
主食:鸡蛋炒米饭
用料:鸡蛋2只,米饭400克,精盐、味精各适量,葱花少许。
制作①鸡蛋磕在碗中打散待用。②锅上火烧热,放油适量,蛋液下锅炒散(油不可多,否则,有油腻之感),米饭和精盐、味料一同人锅炒散,再把葱花放人,炒匀即可。
特点:家庭风味,清香味美。
以上就是快餐公司为大家带来的全部内容,希望能够帮助到你们,若大家有需要或者有其他想要了解的内容,欢迎留言咨询我们哦~