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上班族之美味快餐菜谱!赶紧收藏

时间:2021-06-23 11:00:53  浏览人数: 0

  对于上班族来说,快餐更加适合,下面小编就为大家来详细的分享一些美味的菜谱步骤,上班族赶紧收藏起来吧。

  芦笋炒饭+蒸南瓜+甜皮鸭

  芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。

  蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。

  甜皮鸭:买的。

  还有一道菜:乱七八糟的,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。

  猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽

  猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

  虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡

  炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。

  煎茄夹+素炒芦笋

  煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。

  素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。

  还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。

  糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼

  糯米蒸排骨:以前做过的,有兴趣的就参照54号盒饭。

  炒三色辣椒:就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝,一起炒炒就好了。

  饭上面的是脆皮肠,切几刀,丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了,不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。

  炒牛肉+葱油茭白+凉拌豇豆

  炒牛肉:牛肉切薄片,加酱油和淀粉腌一下,青红椒切片,热油,爆香姜葱蒜,先下牛肉炒,快炒熟时,再放青红椒翻炒一下

  葱油茭白:看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝,先在开水里焯一下,捞起来沥干水,用炒锅热油,爆香姜葱蒜,多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。

  凉拌豇豆:豇豆切成小段,开水里煮熟,然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间,就可以了。

  炸里脊+素什锦

  炸里脊的做法:

  里脊肉先切大块,然后用刀背拍松(这样炸出来的肉会比较嫰哦)。

  拍松后,将块切成条。加盐和黄酒码味。

  另外拿一碗,放一个鸡蛋,多点生粉,调成糊糊,再把码好味的里脊肉放进去拌匀。

  拿一锅,里面多放点油,将里脊肉一条一条的放进去炸,炸至金黄色即可。

  素什锦:今天的素什锦有红萝卜、玉米、西兰花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好

  蛋卷+爽口木耳+五彩糙米饭

  爽口木耳:

  今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊

  木耳泡发之后,用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)

  找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油,烧热之后,浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。

  蒜苗回锅肉+咸鸭蛋回锅肉

  五花肉放进锅里煮,加八角和姜片。煮熟之后,捞起来切薄片,然后热锅,把切好的肉片放进去煸一煸,再捞出来,刚刚的肥肉煸出了油,刚好,放豆瓣进去炒到油变红,再倒肉进去翻炒,最后加蒜苗,好好吃哦,我还加了一点点白糖提味。

  关于这个甜椒花,甜椒切碎,青椒切成细丝,然后加盐焯熟,沥干水就可以摆造型了。

  爱心盒饭84:双色猪肉卷+炒玉米豌豆+青椒煎蛋

  双色猪肉卷:猪肉切薄片,1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上,然后卷起,卷紧点,然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油,将猪肉卷的开口朝下,放入锅内。待开口处粘合后,再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色。3、煎完后,加入酱油料酒白糖醋烧一会。4、捞起来切成两段 。

  以上就是关于快餐菜谱的全部内容,希望能够帮助到大家,想要了解更多相关资讯,大家可以多多关注我们网站哦~